Продукты питания, благоприятствующие сну

18 марта, 2013

Многим известна такая ситуация  – уже давно пора спать, но никак не уснуть

Продукты питания, благоприятствующие сну

В такой ситуации было бы единственно возможным  принять снотворное. Но это очень плохой путь и было бы намного  лучше, найти естественный способ  для хорошего сна. Прежде чем идти в постель, съешьте что-нибудь, благоприятствующее вашему сну. Продукты питания, которые расслабляют ваши мускулы, успокаивают нервы и благоприятствуют выбросу гормонов, вызывающих сон — серотонин и мелатонин и не нагружают желудок будут очень к месту.

Бананы

Например перед сном можно съесть банан. Бананы содержат серотонин и мелатонин, а также магнезию, расслабляющую мускулы.

Чай из ромашки

Старое и проверенное средство — чай из ромашки. Ромашковый чай не даром занимает первое место среди успокаивающих напитков. Он может служить легким снотворным и очень полезен для тела и души человека.

Теплое молоко

В Британии и США часто перед сном пьют теплое молоко. Молоко содержит триптофан — аминокислоту, которая обладает успокаивающим свойством и кальций, который помогает мозгу удерживать триптофан. Кроме того, молоко влияет на психику, потому что человек погружается благодаря ему в полузабытые чувства раннего детства, когда бутылочка с молоком воплощала в себе спокойствие и уют.

К молоку хорошо съесть кусочек хлеба. Хлеб содействует работе инсулина, который помогает триптофану попасть в мозг, где он превращается в серотонин. Чай из ромашки или теплое молоко можно дополнить небольшим количеством меда. Содержащаяся в меде глюкоза содействует интенсивной работе нервов, но маленькая доза глюкозы мозг тормозит действие  нервного гормона орексина, отвечающего за возбуждение нервных клеток.

Картофель

По устоявшемуся мнению перед сном рекомендуется ничего не есть. Однако небольшое количество сваренных картофелин, не перегрузят ваш желудок и могут быть полезны для сна. Картофель всасывает кислоту в желудке, мешающую образованию триптофана в организме. Для усиления эффекта лучше всего растолочь картофель с ложкой теплого молока.

Каша из овса с семенами льна

При чувстве голода маленькая тарелка овсянки очень утолит голод. Можно в овсянку добавить мед. Добавьте 2 чайные ложки семян льна, в них есть  Omega-3 и это улучшит настроение.

Сладкий миндаль

Горсть сладкого миндаля поможет хорошему сну. Он также полезен для сердца.

Мясо индейки

Известный источник триптофана — мясо индюка. Лучше есть его на пустой желудок с кусочком хлеба.

Кто любит печь, может испечь булочки для сна.

Булочки для сна

Для  12 булочек нужны такие компоненты:

500 г муки, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка соды, 2 больших спелых бананa, 80 мл яблочного соуса, 60 мл меда, 125 мл молока. 

Перемешать в большой посудине муку с солью и содой. Смешать бананы с яблочным соусом, добавить мед и молоко. Все хорошо перемешать и добавить в муку. Тесто месить до однородной массы. Тесто положить в формы, поставить их на противень и печь в разогретой до  180 °C духовке приблизительно  30 минут  – пока верхняя корочка не станет светло коричневой.

Приятного аппетита!

Подпишись на RSS-обновления моего блога и узнай больше.

29 комментариев для “Продукты питания, благоприятствующие сну”

  1. Эх … у меня проблемы обратного свойства) Я все время хочу спать… а получается выкроить максимум часов пять

  2. Очень заинтересовал рецепт булочек для сна, надо будет детям испечь, а то их вечером не уложишь, а утром — не поднимешь.

  3. Ануш:

    У меня хроническая бессонница. Мне ничего не помогает.

    • Надо найти причину бессонницы и устранить ее иначе от недосыпания могут быть серьезные проблемы со здоровьем.

  4. Мне бы наоборот — побольше времени для сна. Хотя бананчик перед сном я бы съела с удовольствием.

  5. Ариадна:

    Плохо засыпаю последнее время, всё мысли не дают уснуть.

  6. Знаю, что молоко точно помогает уснуть лично мне.

  7. А я то думал, почему, когда съем вечером немного картошки, меня обязательно и моментально тянет на сон 🙂
    О ромашках знал, а о бананчиках — нет. Возьму на вооружение! 🙂

  8. про картофель не знала — неужели правда?

  9. Мне иногда хватает одного кусочка от печенья, чтобы заснуть

  10. Мне лично помогает чай с ромашки и мелиссы. Заинтересовал рецепт булочек для сна, интересно, попробую!

  11. Cветлана:

    спасибо за полезную информацию! честно говоря ромашку использовала только для умывания)))

  12. Я просто в удивлении.
    Очень люблю бананы и миндаль.
    И очень рада, что их можно есть для лучшего сна.

  13. Актуально! В последнее время плохо засыпаю, попробую ваши рецепты))

  14. Бананы я вообще люблю. Наверное, поэтому нет проблем с засыпанием.
    Вот с просыпанием — есть. ))

  15. Действительно так бывает.Больше всего мне понравились булочки для засыпания. Их надо съесть все 12 или можно одну?

  16. Засыпаю легко. Теперь понятно почему.Мне всегда перед сном хочется чего-то съесть. Не знала, что картофель помогает быстро заснуть. А его люблю и частенько перед сном он идет гарниром.

  17. Татьяна:

    Я выбираю чай ромашковый и миндаль.
    Булочки ем очень редко, не люблю их почему то.

Оставить комментарий