Что лучше всего есть осенью?

20 октября, 2018

Какие овощи полезны для организма человека

Согласно последним исследованиям диетологов, именно в осенний период следует  наполнить наш повседневный рацион тыквой, свеклой, грибами, баклажанами и помидорами. Выше названные сезонные овощи способны насытить организм витаминами и микроэлементами, которые дадут максимальную пользу здоровью.

Что лучше всего есть осенью?

Тыква, настойчиво  отмечают медики, является уникальным продуктом, богатым огромным количеством бета-каротина, железа, магния, кальция, витаминов группы B, K, C, E, PP и A, а также полезным для восстановления крови кобальтом. Кроме того, тыква низкокалорийный овощ, поэтому подходит и тем, кто желает сбросить лишний вес.

Заботимся о правильном обмене в организме

Стоит обогатить свой организм осенью также и свеклой — как в готовом, так и в сыром виде. Она поможет нам нормализовать обмен веществ и восстановить здоровье сердечно-сосудистой системы, быстро снять усталость мышц и обогатить клетки кислородом.

Не стоит игнорировать  в своей диете также грибами — продукт крайне питательный и полезный для организма, хотя иногда можно встретить информацию об их бесполезности. Грибы, как известно,  богаты гликогеном и аминокислотами, помогают поднять настроение, прогоняют прочь осеннюю  скуку, повышают иммунитет и предотвращают появление раковых клеток.

Весьма полезны будут в это время также баклажаны. Они богаты витаминами A, C, P и B, железом, магнием, медью, цинком, фосфором, марганцем, кальцием, пектином и калием. За счет большого количества клетчатки баклажаны очищают кишечник человека и снижают уровень холестерина.

Медики рекомендуют в этот период также употреблять в пищу побольше помидоров. Известно, что в помидорах содержатся минеральные соли и органические кислоты, а также антиоксидант, ликопин, который улучшает работу сердечно-сосудистой системы и мозга. Среди самых полезных сортов помидор выделяются такие помидоры, как, например, оранжево-желтые, розовые и черри.

Подпишись на RSS-обновления моего блога и узнай больше.

2 комментария для “Что лучше всего есть осенью?”

  1. Из тыквы моя жена варит вкусную кашу.

Оставить комментарий