Что быстро согреет вас в зимнюю стужу

27 декабря, 2013

Отличное средство для «сугреву»: так мы согреемся изнутри

Что быстро согреет вас в зимнюю стужу

Что быстро согреет вас в зимнюю стужу

Овощи, приготовленные на пару, теплый компот или острые приправы: благодаря правильным ингредиентам из зимней кухни мы можем быстро согреть себя изнутри.

Ледяные пальцы рук и ног, даже холодный нос — и не на зимней прогулке, но за рабочим столом в офисе. Многие женщины дрожат всю осень и зиму. Так должно быть? Есть ли нечто, что согревает нас длительное время? Конечно, же есть. Даже если это покажется несколько банальным, но совет наших бабушек все еще великолепен и не превзойден: ??горячий суп. «Это именно то, что правильно», — утверждает доктор Петра Барч , специалист по продуктам питания и традиционной китайской медицины (ТКМ ) в семейной клинике северогерманского города Любек.

Будь то вкусные овощи или простой крестьянский суп-гуляш — тарелка с дымящимся первым блюдом является хорошим облегчением. Но люди, которые очень мерзнут, в принципе должны что-то изменить в зимнем своем рационе. Лучше всего, чтобы полностью отказаться от холодной и сырой пищи. Овощи на пару и горячие, хорошо приготовленные блюда дают тепло лучше, чем салат и сырые овощи. И вместо свежих фруктов компот даёт нам больше тепла. Речь идет не только о краткосрочном повышении температуры на языке. Для переработки холодной и сырой пищи организм использует много энергии, в которой он нуждается для обеспечения собственного теплового баланса. Эксперты также знают, что некоторые продукты питания скорее нагревают живот и душу, чем другие. «Очень охлаждающе действуют на человеческий организм в основном помидоры и огурцы, а также киви и другие экзотические фрукты,» — говорит специалист Петра Барч.

Соответственно есть, к счастью, также продукты, которые действуют согревающе: например, мясо ягненка и дичи, орехи, сезонные фрукты и овощи, такие как яблоки, пастернак, фенхель, укроп, белая и брюссельская капуста. Также важными для нашего организма являются специи, такие как имбирь, чеснок, кориандр, куркума, базилик и анис. Кроме того, зимой кухня может стать в  определенной степени острой: щепоткой черного перца и небольшим количеством чили можно даже очень  хорошо согреться. Слишком много соли, однако, охлаждает.

Что быстро согреет вас в зимнюю стужу

Лучшее начать легко замерзающим  людям свое  утро  с горячей пищи. «Пшеничная каша с курагой или изюмом и специями, такими  как гвоздика, ваниль и корица является хорошим снабжением тепловой  базы в течение дня», — утверждает д-р Герд Бигус, врач и аюрведический врач из  клиники  Аюрведы в городе Трабен-Трарбах (Германия).

После еды не следует пить ни в коем случае мятный чай. Даже если он горячий — мята содержит охлаждающий эффект, и она, следовательно, популярна в пустынных районах как охлаждающая. Чаи, например из корицы и кардамона,  гораздо лучше согревают.

Эффект краткосрочного потепления дает глинтвейн. Благодаря циркуляции спирта  в  коже значительно увеличивается кровообращение. Но так, как «красные щеки»  гораздо больше выделяют тепла, то человек  замерзает  еще больше. Лучше нагревает пряный пунш абсолютно  без алкоголя.

 Розмарин стимулирует кровообращение

Чайную ложку сушеного или две чайные ложки свежего, измельченного розмарина  залить 150 миллилитрами горячей воды  и оставить настояться семь минут. Этот чай дает силы воспрянуть духом, укрепляет и согревает все наше тело.

Но вот прохладительных напитков легко замерзающие в зимнее время  люди должны избегать. Напиток для таких людей — горячая вода. » Это имеет смысл для  согревания,»- говорит Герд Бигус. Для дополнительного повышения теплового баланса он рекомендует имбирный чай. Это очень важно и для водного баланса: «Только когда  вы пьете достаточно, есть баланс жидкости необходимый организму. Это оказывает положительное влияние на кровяное давление и метаболизм.»

Очень важны также умеренные физические нагрузки и спорт. Полезны даже краткие прогулки на 15 минут.

Подпишись на RSS-обновления моего блога и узнай больше.

6 комментариев для “Что быстро согреет вас в зимнюю стужу”

  1. Пусть в наступившем 2014 году Пегас (а он хоть и крылатый, но все же конь) на своих крыльях принесет нас к счастью – это именно то, что нам всем нужно! С Новым годом!

  2. Не знала про розмарин) Спасибо за пост!

  3. Звезда, сияющая над Вифлеемом, указала путь к Спасителю трем волхвам. Так пусть же и в Вашей жизни не погаснет Ваша путеводная звезда – звезда Вашей любви и Вашей надежды, без которой не обойтись никому!

  4. У меня с теплом больше всего ассоциируется горячие щи! Возможно, потому что их мама вкусно готовила в детстве и в то время мы жили в доме, в котором всегда было холодно. Заберешься в кресло, укутаешься пледом и уминаешь тарелочку щей — красота! 🙂

Оставить комментарий