Чай из бамбука в подарок шефу

22 февраля, 2013

То, что чай из бамбука вкусный и одновременно очень полезный, было уже давно известно в странах Азии. Почему бы и нам, европейцам, не готовить вкусный и полезный чай из этого растения? С недавних пор некоторые европейцы начали ценить чай из бамбука, который раньше не был  известен никому в нашей цивилизации.

Как бамбук пришел в Европу

Часто мы бываем озадачены, что же такое оригинальное подарить шефу на день рождения. Близкому человеку выбрать подарок гораздо проще. Но шефу!.. Конечно, обязательно выбираем открытки с днем рождения шефу — это не обсуждается. А еще что? А почему бы не порадовать его чаем из бамбука? Это, можно сказать, экзотический подарок и шеф будет приятно удивлен таким вниманием к своей персоне и своему здоровью. Судите сами.

Изначально бамбуковые растения росли миллионы лет назад в Европе. Но сухие столетия привели к его полному  вымиранию. В середине 19 века торговцы шелком  привезли бамбук  из Китая и Японии на континент и вызывают восторг у  любителей зеленого растения, которое  чудесно   шелестит листьями на ветру, и ещё  удивляет нас темпами роста.

Обычаи  и символика бамбука

В азиатских странах, таких как Китай и Япония, бамбук традиционно является не только символом плодородия, но и признаком голода. Некоторые его виды за очень короткий промежуток времени достигают высоты до 35 метров, что делает это чудо-растение  одним из самых быстрорастущих растений в мире. Так как растение цветет только один раз, то  доказано, что народ, которого  кормили  бамбуковые семена, ждет неизбежный голод.

Приготовление бамбукового  чая

Напиток среди любителей чая, особенно благодаря его не возбуждающему эффекту, очень популярен, и в настоящее время имеет несколько разновидностей. В сочетании с лимоном, анисом и гранатом смесь может удовлетворить всех. С точки зрения времени заварки и количества есть  различная информация, которая варьирует в зависимости от вкуса. При  количестве 1 грамм, рекомендуется заваривание от 15 секунд до 3 минут. Чай лишь слегка окрашен в зеленый цвет, а листья могут быть использованы повторно.

Здоровые и приятно пить

Кто впервые оказался за чашкой бамбукового чая, тот замечает, что этот напиток отличается. Действительно, чай отличается тем, что он не раздражает слизистую оболочку рта. Это приятное свойство дает возможность  расслабиться и  выпить чашку  незадолго перед сном и даже маленькие дети могут им насладиться.

Другие положительные свойства бамбукового чая:

— мочегонное

— пищеварительное

— витаминизация

— защищает клетки

— снижает уровень холестерина

Из-за мочегонной функции  и пищеварительного свойства чай часто используется в диетах. Кроме этого листья содержат диоксид кремния, магния, кальция и железа, и, таким образом, снабжают организм важными минералами. Низкое содержание фруктозы придает  чаю легкий сладкий вкус, поэтому сахар или мед не нужен.

При покупке бамбукового чая вы должны убедиться, что листья происходят из районов  органического или натурального земледелия. Таким образом, они не перегружены пестицидами. Ясно, что лучше покупать листья бамбука из Крыма и Кавказа, но не из Китая. В Китае вообще нет никаких тормозов по этому поводу. Вспомните хотя бы историю с детским питанием.  Очень часто производители из коммунистического Китая гонятся за прибылью и не знают понятий совесть или честная конкуренция и тем более слова «Naturprodukt». Смотрите, чтобы вместо здоровья вы не приобрели новые проблемы от китайских поставщиков, тем более, если бамбуковый чай предназначается в подарок шефу.

Подпишись на RSS-обновления моего блога и узнай больше.

23 комментария для “Чай из бамбука в подарок шефу”

  1. ну заинтриговала — придется найти и попробовать)))) я даже не шучу — я так серьезно хочу попробовать

    • Попробовать надо обязательно, но не очень увлекайся, так как не стоит забывать о мочегонном свойстве бамбукового чая. 🙂

      • писать буду? да?))))

        • Ну да! А я сначала прочитала «писать» (в смысле, ручкой) и подумала, что чай из бамбука еще и на личное творчество положительно влияет. 🙂

          • а я то? пишу мужчине в блоге и думаю, что с тобой болтаю — пишу, какая же ты умная и специи то все ты знаешь, а я даже запах этой специи не ощущала никогда наверное, отправила главное и тут поняла что мужику отправила)))))

          • Ты почти все правильно думаешь — здесь муж бывает чаще, чем я. Просто, в силу моей повышенной болтливости, на комментарии отвечаю я. 🙂

  2. Ylga:

    Людмила, спасибо за информацию. Я никогда не только не пробовала, но даже и не слышала о таком чае. Теперь захотелось попробовать. Как один известный кино-герой: «Будем искать».

  3. Ух ты, а я о таком даже и не слышал.
    Ну, лыжные палки там, шест для прыгунов в высоту, хижина из бамбука — это понятно. Но чай? …
    Ах да, я совершенно забыл, что у бамбука ещё и листья растут и на ветру шелестят, оказывается 😉

  4. Знала, что из бамбука очень полезную для человека ткань изготавливают, а вот про чай даже не подозревала, спасибо за информацию.

  5. Людмила:

    Не знала, что из бамбука чай готовят

  6. фиалка молчаливая:

    а если ваш шеф знает о том, что бамбук признак голода, он ведь может не правильно истолковать подарок?!

  7. Наталья:

    Ох… я как чайный гурман, очень хочу такой чай!!!

  8. Cветлана:

    интересно каков он на вкус

  9. Не знала про бамбуковый чай.
    Зато у меня есть полотенца из бамбука. Чего только из него не делают!

  10. Галина:

    Оригинальный подарок шефу…..чай из бамбука — это что-то новенькое даже на слух

  11. Liseнка:

    Про носки из бамбука я занала и раньше. А вот про чай это в первый раз!

  12. Я даже не знала, что такой чай вообще существует. Надо будет поспрашивать в магазинах.

  13. mrs.interesno:

    Интересно, попробовать бы такой чай.
    Все неизведанное заманивает.
    А тут такой необычный чай.

    Может, его в Сочи у нас продают.
    Бамбук же там растет.

Оставить комментарий